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Au fur et à mesure des saisons, nous vous proposons :

Fraises, cerises, pruneaux

Les pommes d'été :
Delcorf Estivale, Summered, Gravenstein
Et ensuite :
Primerouge, Royal Gala, Golden, Maigold, Braeburn, Idared, Boskoop, Granny Smith

Les variétés de poires :
Conférence, Louise Bonne.
Et aussi :
Pomme de terre et légumes, diverses variétés de courges
Jus de pomme, jus de poire, raisinée, vin cuit.

Miel, oeufs

 
fraises
Fraises 

fr. 5.--.--la barquette de 500 gr


 

 


 
cerises
Cerises, variétés, Burlat, Summit, Kordia etc.

 Barquette de 500 gr. à fr. 5.-- / la barquette


 

Framboises

Disponible mais pas en grande quantité.

 fr. 5.--/ la barquette de 250 gr. 


 

 


 

Les pommes sont vendues au détail.

Vous trouvez plusieurs choix  et calibres

Fr. 1.90 , Fr. 2.50 et Fr. 3.--le kilo

 

Gala

Disponible

Petite à moyenne, de forme élevée, elle est jaune striée à marbrée de rouge lumineux.
Sa chair est douce et juteuse, sans beaucoup d'acides.

 

Golden

Disponible

Cette favorite jaune doré, née au USA il y a presque 100 ans est cultivée dans tout le pays. Elle doit son succès à sa chair ferme et juteuse, riche en sucre, très aromatique et peu acide.
Crue ou cuite, elle est parfaite.
 
Idared
Disponible
La "Rouge Ida" est une pomme d'un beau rouge lumineux. De la famille des Jonathan, elle a une forme ronde un peu aplatie, une chair ferme très savoureuse, avec un goût un peu acide. Cultivée dans toute la Suisse, elle est excellente en compote ou en purée.
 
braeburn Braeburn
Disponible

Pomme croquante, juteuse et harmonieuse accompagnée d'une saveur acidulée agréable.

 
kartoffel_jelly_01

Pomme de terre Jelly

 Utilisation culinaire multiple, pour les gnocchis, en robe des champs, en purée, sautée à la poêle, en gratin, en salade.